Salmon Tartare

Salmon Tartare

4.2 23 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh salmon fillet (sushi quality), skinless cut into 3 pieces
10 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
3 ½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 234.8 mg

Eiweiß 10.6 g

Brennwert 619.3 kJ / 148 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The basic cookbook 177 Rezepte
Kanada

The Basic Cookbook 176 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Baguettes

3 Std. 45 Min

Tzatziki

20 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Cod with Citrus Butter

50 Min

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

55 Min

Coconut Sautéed Shrimp

35 Min

Ham and Béchamel Croquettes

9 Std. 50 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 Min

Shrimp and Crab Stack

25 Min

Tuna Tartare

40 Min

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 Min